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さっぱり☆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
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M-and-M
さっぱり風味ですo(^▽^)o
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本
豚肉
150g
豆腐
1/2丁
かつおぶし
1/2袋
レモン汁
大1/2
ごま油
大1/2
しょうゆ
大1
砂糖
小1/2
黒こしょう
少々
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作り方
1
ゴーヤ、豚肉は一口大に切る。
豆腐はサイコロ状に切る。
2
フライパンにごま油をしいて、豚肉を炒める。
火が通ったら、ゴーヤを加えて炒める。
3
火が通ったら、調味料を加えて炒める。
なじんだら、かつおぶし、レモン汁を加えて炒める。
4
なじんだら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒めるだけのお手軽レシピですo(^▽^)o
公開日:2014/06/26
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