ふんわり♡しめじ＆ブロッコリーの半熟卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを取る。
ブロッコリーは一口大に切る。
卵は溶いておく。 -
2
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、しめじ、ブロッコリーを加える。 -
3
柔らかくなったら、めんつゆを加える。
煮立ったら、卵を加えて、フタをして、火を止める。 - 4 好みの固さになったら、できあがり(*^_^*)
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