大麦ごはんの明日葉ときんぴらの炒め丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大麦ごはん １箱
- きんぴら（つくりおき） 大さじ３
- 明日葉 ２枚
- 塩コショウ 少々
- しょう油 少し
- ごま油 少し
作り方
-
1
大麦ごはんを温めてどんぶりによそう。
- 2 明日葉はさっと熱湯で湯がいて水にとり、ざく切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱して２ときんぴらを入れてさっと炒め、塩コショウ、しょう油で味付けして１にのせていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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