中華風☆スパイシー・チキンソーセージ レシピ・作り方

中華風☆スパイシー・チキンソーセージ
ayanz
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スパイシーな味がビールに良くあいます。

材料(2人分)

  • 鶏のひき肉 100g
  • たまねぎ 小0.5個
  • 小さじ1
  • (中華)五香粉 小さじ1
  • チリパウダー 小さじ0.5
  • クミンパウダー 小さじ0.5
  • にんにく 0.5片
  • 薄力粉 大さじ1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 たまねぎ、ニンニクはみじん切りにし、その他の材料・調味料をすべていれて混ぜます。
  2. 2 フィンガー状に成形し、ベーキングシートにのせ、190度のオーブンで約20分焼いて、できあがり。(少量の油を熱してフライパンで調理してもOKです)

きっかけ

ビールのおつまみ用に、できるだけ油を使わず、ヘルシーなソーセージ風のメニューを考えてみました。

  • レシピID:1640011327
  • 公開日:2014/03/22
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