ルクルーゼDE簡単カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ルクルーゼに,タマネギ,ニンジン,ジャガイモ,とり肉,ローズマリーの順に入れる。
- 2 水300ccを入れてふたをし,30分加熱する。
- 3 残りの水を入れ,一煮立ちさせて火から下ろす。
- 4 ローズマリーを取り出し,カレールーを割り入れ,煮崩れしないようにかきまぜる。
- 5 5分程度火にかけてできあがり。
きっかけ
ルクルーゼを使うと圧力鍋を使ったような仕上がりに!手軽に調理できます。
おいしくなるコツ
市販のカレールーは,2種類ぐらいまぜて使います。合わせて3/4箱ぐらいです。あるメーカーのカレールーは,業務用と市販用では少し味が違うらしいです。
- レシピID:1640010709
- 公開日:2014/02/08
関連情報
- 料理名
- カレー
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