お疲れ気味の胃にやさしい☆ひよこ豆と野菜のシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小たまねぎは皮をむき、ニンジン、かぼちゃ（皮をむいたもの）、ブロッコリーの芯の部分はぶつ切り、りんごは皮をむいてサイコロ状に切り、なべにいれ、ストックを加えます。
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2
１を強火で熱し、野菜が柔らかくなったらザルに開けたひよこ豆とみじん切りのしょうがを加え、７分ほど中火で煮ます。ターメリック、塩、こしょうを加えます。
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3
最後にブロッコリーの緑の部分をぶつ切りにして加え、２分ほど煮て、できあがり。
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