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超〜簡単♪豚肉と青唐辛子のピリ辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉

    200g

  • 青唐辛子

    5〜6本

  • ごま油

    大1

  • 生姜チューブ

    1〜2cm

  • * 醤油・砂糖

    大1

  • * 味覇

    小1

  • * 豆板醤

    小1/2〜1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超〜簡単♪豚肉と青唐辛子のピリ辛炒め

豆板醤は入れすぎると 翌日大事件になりますので...気をつけながら入れてください m( __ __ )m

作り方

  • 1

    青唐辛子はヘタをとり食べやすい大きさに切る。
    豚肉も食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにごま油・ショウガを入れ香りがたったら豚肉を投入。豚肉の色が変わってきたら青唐辛子も投入。
    *の調味料を入れる。

  • 3

    汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり♪

きっかけ

青唐辛子を実家からもらったので。

おいしくなるコツ

ピーマンとししとうでもアリだと思います。

レシピID: 1640009227

公開日:2013.10.03

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つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

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  • tukuyo93
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  • はなまる子♪
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つくったよレポート 4件(3人)

  • 2017.05.01

    こんにちわ~久しぶりに作ってみました(*´ω`) やっぱりこの味~美味しい~♪ またおっかけ作ります^^*

    いつもレポありがとうございます((o(*>ω<*)o)) ちゃちゃっと出来てウマウマーですよねぇ ヾノ゚∀゚*) イェイイエーイ 笑笑

    お返事を見る

  • 2017.01.06

    こんにちは(*^^*)
    唐辛子みたいなししとうで作りました♩
    ピリ辛で元気が出ますね、たくさんつくってお弁当にも入れました♡

    つくったよレポートありがとうございます(*´▽`人) お弁当に入れるのもアリですね♪ めっちゃ美味しそうです〜♡

    お返事を見る

  • 2016.06.27

    とっても美味しかったです♬
    ししとうの季節ですね^ ^
    大好物なのでたくさん食べてしまいました♬
    ごちそうさま♪

    ししとうの季節にイイかもですねぇ٩(๑>∀<๑)۶ めっちゃ美味しそうです♪ ありがとうございました○┐ペコ

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  • 2014.09.14

    青唐辛子のシャキシャキ感に甘辛い味つけにご飯がモリモリ進みました(^c^)  煮詰めるので保存が利いて作り置きにもいいですよね☆ とっても美味しかったです^^*

    うわ〜めちゃ美味しそうに作っていただき ありがとうございます♪
    シャキシャキの甘辛な感じがクセになりますよねww
    どーもでした!(^o^)/

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レシピへのコメント

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