食べごたえたっぷり♪牛肉＆切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。
   切り干し大根は水に漬けておく。
   にんじんは皮をむいて、細切りに切る。

2. 2

   まいたけは石づきを切って小さく刻む。
   鍋で牛肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、にんじん、まいたけ、切り干し大根の順に加えて炒める。

4. 4

   だし汁を入れる。
   しんなりしたら、砂糖を入れる。
   2分後しょうゆを入れる。

5. 5

   調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)