野菜たっぷり♪なす&にんじんの炒めサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なす、水菜は洗って一口大に切る。
きゅうりは洗って薄切りにする。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。 -
2
フライパンにごま油をしいて、なす、にんじんを炒める。
しんなりしたら、調味料を加えて軽く炒める。 -
3
調味料がなじんだら、火を止める。
皿にきゅうり、水菜と一緒に盛りつける。 - 4 ドレッシングをかけて、できあがり(*^_^*)
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