ズッキーニのトマト炒め レシピ・作り方

ズッキーニのトマト炒め
ayanz
ayanz
夏野菜をおいしく食べる、「簡単野菜炒め」です。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニはヘタをとって厚さ7ミリ程度の輪切りにします。にんにく、しょうがはみじん切り、トマトは皮付きのままざく切りにします。
  2. 2 強火のフライパンにオイルをしき、にんにく、しょうがを炒め、ズッキーニとトマトを足して2,3分炒めます。調味料を足してふたをし、3分程度蒸し煮にします。
  3. 3 ふたをとって、y強火のまま水分がほぼなくなるまで2,3分炒め、できあがり。

きっかけ

ズッキーニは炒めるとナスのような味になっておいしいので、ちょっと中華風に炒め物にしてみました。

  • レシピID:1640007817
  • 公開日:2013/06/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ズッキーニトマト全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る