カリフラワーのガーリックサラダ レシピ・作り方
材料（四人分人分）
作り方
- 1 カリフラワーを子房に分ける。ニンニクはスライス。それ以外の調味料を合わせておく。
-
2
カリフラワーを塩ゆでする。茹ですぎないように１～２分でざるにあげる。
-
3
鍋に混ぜ合わせた調味料とニンニクを入れ、火にかけて煮たったらカリフラワーを加え１～２分ほど火にかけながらソースを絡ませて煮る。
- 4 すぐにお皿に盛り付ける。
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