鶏ササミとうどの白ゴママヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
うどは皮をむいて1,5cm幅に斜め切りする。
鶏ささみは火が通りやすいように2cm幅に切る。 -
2
お鍋に水を8分目入れて、うどと鶏を15~18分茹でます。
火が通ったらザルでお湯を切り、水で冷やして水分を切ります。 -
3
鶏を手で細かく裂きます。筋は取ります。
お皿に摩りおろした白ゴマとマヨネーズを混ぜ、うどと鶏を入れて混ぜて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 鶏ササミとうどの白ゴママヨ和え
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