サンラータン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水を沸かし、鶏ガラスープの素と一口大に切った鶏肉を入れてひと煮たちさせます。
- 2 もやしは洗い、ネギは斜め薄切り、椎茸は薄切りにしておきます。
- 3 鍋に切った野菜類を入れて、中火で5分煮ます。
- 4 酢、醤油を入れたら、水溶き片栗粉を回しいれトロミをつけます。
-
5
最後に溶き卵を回しいれて完成です。
食べるときに好みでラー油を垂らしてください。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ノウズミニマム2013/06/09 11:50美味しかったです