じっくり煮てね！美味しいひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひじきはぬるま湯で戻してさっと洗う。人参、こんにゃくは細切り、小揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにする。
- 2 鍋にだし汁、しょうゆ糀、しょう油、みりん、砂糖を入れて1を入れ、弱火でじっくりに含めて完成です。
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3
こちらのマルコメの
「プラス糀 生しょうゆ糀」を使いました。
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- 料理名
- ひじきの煮物
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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