オーブンで鮭のソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鮭に塩胡椒をし、小麦粉をまんべんなくまぶす
- 2 天板にクッキングシートを敷き、鮭を並べる
-
3
バターをそれぞれ10グラムずつのせる
一カ所に乗せるのでなく小さくして3~4カ所に乗せてください。 - 4 予熱したオーブンで230度15分焼く。
きっかけ
ガスコンロがあいてなかったのでオーブンでやいてみました
おいしくなるコツ
タルタルソースを作ってかけたりしてもおいしかったです。 写真のタルタルソースはみじん切りにしたゆで卵にマヨネーズ塩胡椒を混ぜただけです( ´艸`)
- レシピID:1640006528
- 公開日:2013/01/16
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のソテー
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