白菜とセロリ、ちくわの中華風ミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリと白菜の茎は細切りし、玉ねぎとしいたけは薄切りする。ちくわはスライスする。白菜の葉はざくぎりする。
- 2 鍋にほんの少しサラダオイルを敷いて1を炒め、酒を入れて水１５０CCを加えて煮る。柔らかくなったら、中華スープの素を加えて牛乳を加えて、塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 白菜とちくわのミルク中華スープ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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