和風☆たらのきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しめじ、えのきは軸を切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。 -
2
たらに小麦粉をまぶす。
フライパンでたらを焼く。
焦げ目がついたら、裏返す。 - 3 たらは両面焦げ目がついたら、皿においておく。
- 4 フライパンでしめじ、えのき、たまねぎを炒める。
-
5
しんなりしたら、だし汁を加える。
煮立ったら、すべての調味料を加える。 -
6
煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
３にかけてできあがり☆
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