牛肉＆にんじん＆にらのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉は一口大に切る。
もやしはよく洗う。
にらは４センチくらいに切る。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。 -
2
にんにくはすりおろす。
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油、にんにくをしいて、牛肉を炒める。 -
3
火が通ったら、にんじんを加えて炒める。
もやし、にらの順に加えて炒める。 - 4 全体がしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を加えてよく炒める。
- 5 全体になじんだら、お好みで赤唐辛子を加えてできあがり☆
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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