ピーマンと人参、ちくわのスピードきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は細めの千切り、ピーマンも千切りに、ちくわは半分に切って細切りにする。白ごまとかつおぶしは、合わせてミルサーにかけておく。
- 2 フライパンにサラダオイルを入れて火にかけ、人参から炒めて、少ししたらピーマンとちくわを加えて炒める。
- 3 酒、白ごまとかつおぶしを合わせたもの、醤油で調味する。仕上げにごま油と、あればいりごま（黒）をかける。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- きんぴら
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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