さっぱり冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しょう油、水、鶏がらスープの素、砂糖を火にかけてとかし、冷めたら、昆布酢、夏みかんの汁、ごま油でたれを作り冷やしておく。
- 2 トマトは薄いくし切り、きゅうり、ハム、焼き豚は千切りにする。
- 3 冷やし中華の麺をゆでて、手早く水洗いする。皿に乗せ、２の具をきれいに並べ、１のたれをかけて、かにかまをさいてのせ、いりごまをふる。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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