絶品☆☆☆小松菜の塩チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。
   ねぎはみじん切りにする。
   しょうがはみじん切りにする。
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   小松菜は洗って、軸を切り、４センチくらいに切る。
   フライパンにごま油をしいて、しょうが、豚肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、ねぎ、小松菜の順に加えて炒める。
   火が通ったら、豆腐を加えて炒める。

4. 4

   塩コショウで味をととのえる。
   火をとめて、かつおぶしをふりかけてできあがり☆