激うま☆牛肉&しめじのうま煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は一口大に切る。
しめじは洗って、軸を切る。
しらたきは洗って、ざく切りにする。
キャベツは洗って、一口大に切る。 -
2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、しめじ、キャベツを加えて炒める。 -
3
火が通ったら、しらたきを加える。
だし汁を加えて煮込む。 - 4 煮立ったら、砂糖を加えて5分煮込む。
- 5 しょうゆを加えて5分煮込んでできあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉&しめじのうま煮
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