渡航経験のない人のための冷麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯で冷麺を１分半茹でる。ゆであがったら水にさらす。冷たくなるまでさらす。卵は茹でて切っておく。胡瓜は千切りにしておく。
- 2 器に冷麺についてる汁を入れ、ゆであがった冷麺を入れ、焼豚・ゆで卵・胡瓜をトッピング。好みで米酢を少々くわえる。
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