シンプル！高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷ご飯 茶碗２
- 溶き卵 １個
- 高菜の漬物 大さじ２－３
- ハムのみじん切り ２枚
- ごま油 大さじ１
- 塩こしょう 少々
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 多目に油を引いたフライパンで溶き卵を焼いて、一度お皿に取り出す。
- 2 続けてごま油を引いたフライパンで高菜、ハムを軽く炒める。
- 3 ごはんをIN。具材とよく混ぜる。混ざったら①の卵を加え、よく混ぜる。
-
4
塩コショウ、醤油で味付けをしてよく混ぜたら完成！
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- 料理名
- 高菜チャーハン
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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シンプルだけど飽きない美味しさです。
ごま油の香りがポイント！