超特急★具だくさん♪しいたけ&もやしの炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて細切り、しいたけも細切りにする。もやしは洗っておく。
- 2 フライパンにごま油をしいて、にんじんを炒める。火が通ったら、もやしをいれて、よく炒める。
- 3 火が通ったら、しいたけをいれ、塩コショウ、鶏がらスープで味を整える。水溶き片栗粉を加えてもとってもまろやかになります。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけ&もやしの炒めもの
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