インスタントラーメンで作る 酸辣湯麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉と野菜を1リットル弱の水で煮込む。（葉物、トマトなど火が通りやすいものはあとから入れる）
- 2 １にインスタントラーメン添付のスープの素、酢、胡椒を入れて、一煮立ちしたら溶いた卵を回しかけて火を止め、余熱で半熟にする。
- 3 別鍋でインスタントラーメンの麺を茹で、お湯をきってどんぶりに入れる。２を注ぎ、ラー油をかける。
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riko6122011/02/26 23:06
ちょっと薄味になりましたが、トマトとお酢の酸味がさっぱりとして美味しかったです。豚肉がなかったのでウィンナーを入れてみました☆
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