卵・牛乳なし!ホットケーキミックスdeどら焼き レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- みりんOR砂糖 大さじ1
- 水 140cc
- こしあん 適宜
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックス、みりん(または砂糖)、水を入れてよく混ぜる。
- 2 中火に熱しておいたフライパンに薄く油を引き、お玉で生地を少しずつ丸く薄くのばす。火加減を中火→少し弱くい弱火にすると焦げない!
- 3 生地の表面にプツプツ穴が出来始めたらひっくり返して裏も焼く。(焦げないように注意!)
- 4 出来上がった生地を2枚1セットにして、お好みの「あんこ」を挟んで召し上がれ♪
きっかけ
以前作った事のあった、「ホットケーキミックスで簡単ドラ焼き」をレシピにしました。
おいしくなるコツ
みりん&砂糖を生地に入れると、綺麗に焼色に焦げ目が付きます! 焼きすぎにご注意!
- レシピID:1640000509
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 関連キーワード
- 和菓子 どら焼き あんこ ホットケーキミックス
- 料理名
- どら焼き
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