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鶏むね肉と海老入りすり身団子鍋レシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

野菜もたっぷりと、とれます。

材料（２～４人分）

鶏むね肉: ２００ｇ

海老のすり身団子: ２００ｇ

白菜: ８分の１

長ネギ: １本

しいたけ: ４枚

牛蒡: ２０ｃｍ

豆腐: １丁

春菊: ２～３本

めんつゆ: １５０ＣＣ

だし汁: ５００ＣＣ

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作り方

1

鶏肉や野菜は、食べやすい大きさに切る。
2

大きめの鍋にめんつゆとだし汁を入れて、沸騰させる。
3

鶏肉・白菜・・えびのすり身
長ネギ・牛蒡・　しいたけ・豆腐の順にいれる。
最後に春菊を入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒いので寄せ鍋にしました。

公開日：2010/12/17

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉ちゃんこ鍋

関連キーワード: 鍋２０１０簡単寒い日の夕飯に日本酒に合う

料理名: 寄せ鍋

このレシピを作ったユーザ

toujunka 美味しいものは、手作りして食べるのが、一番幸せですね。

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