カツオのたたきをX‘mas風に食べよう!! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
カツオは、5ミリくらいの厚さに切る。
トマトも、5ミリくらいの輪切り。
大根は、スライサーで、千切り。 -
2
皿にトマトをしき、中央に大根をのせる。
カツオを中央に重ねてのせる。 - 3 イタリアンパセリ・醤油・すし酢ワインビネガーをまぜあわせて、カツオの上から、かける。
きっかけ
カツオが出回っていたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
カツオの上にイタリアンパセリをのせるように、するとよい。
- レシピID:1640000235
- 公開日:2010/12/08
関連情報
- カテゴリ
- かつおクリスマス向けアレンジ
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 簡単 洋風のたたき ワインに合う
- 料理名
- カツオの洋風たたき
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サッパリしていて美味しいです。