圧力鍋で☆牛すじ煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根と人参をいちょう切り、ごぼうをささがき、こんにゃくを四角く切る
生姜は細切りにする -
2
牛すじにかぶるくらいのお湯を入れ沸騰させ、アク抜きする
こんにゃくもアク抜きする
(このお湯は捨てる) - 3 具と出汁と調味料を入れ(具がかぶるように水分少し調整して)圧力鍋で20分加圧する
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