チンゲンサイの葉の部分と、にらの、黒ごま和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チンゲンサイの葉の部分を、沸騰したお湯で2分くらい茹でます。

   

2. 2 にらを3cm幅くらいに切り、沸騰したお湯で2分くらい茹でます。

   

3. 3 黒ごまをすり鉢に入れて、すります。

   

4. 4 3に、しょう油、さとうを入れます。

   

5. 5 4に、手でしぼり水気をきった、にら、チンゲンサイの葉の部分を入れて混ぜます。

   

6. 6 完成です。