大根葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りにした大根葉とにんじんをごま油で炒める
-
2
にんじんが柔らかくなったらこんぶつゆを入れる。
最後に七味を入れて完成です。
きっかけ
おばあちゃんに昔教えてもらいました。
おいしくなるコツ
じゃこを入れたり、すりごまを入れたり、好きな物を足してアレンジしやすいです。
- レシピID:1630016802
- 公開日:2024/01/18
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ご飯と一緒に食べるとすごく美味しいため、家では「ふりかけ」と呼んでいます。
小松菜でも美味しいです。