パパッとスピード調理！簡単ブリ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はカットして、耐熱皿にいれ水大さじ1を入れてレンジ600でま3分加熱する。
-
2
ブリの下処理
熱湯をかける。 -
3
鍋に水150cc、酒、ブリ、大根、醤油、砂糖、生姜を入れ加熱する。
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4
煮詰めて水分がなくなって来たら、最後にみりんをまわし入れる。
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5
再沸騰したら出来上がりです。
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