圧力鍋を使って筑前煮風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料を一口大に切る。
れんこんは酢水にさらす。 -
2
鶏肉に下味を付けるため、
油を熱し、★と炒める。
面倒であればこの作業は飛ばしてもOK -
3
圧力鍋に具材、全ての調味料を入れて、
お持ちの圧力鍋に合わせて
柔らかくなるまで圧をかける。
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ごぼう、こんにゃくを入れてもよし、
ぜひアレンジしてください^_^