【野菜たっぷり】和風ポトフ【冷蔵庫整理】 レシピ・作り方

【野菜たっぷり】和風ポトフ【冷蔵庫整理】
  • 約15分
  • 500円前後
手抜き ぱんだ
手抜き ぱんだ
市販のお鍋用鶏団子、冷凍ブロッコリーを使用した簡単レシピ。
食材のうまみたっぷりなので少ない調味料でも優しく美味しいお味です◎

材料(3人分)

作り方

  1. 1 れんこん、にんじん、じゃがいも、玉ねぎは
    皮を剥き食べやすい大きさに切る。
    エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に全ての材料、☆の調味料を入れ中火で加熱する。
    沸騰したら弱火にし15分ほど煮込む。

きっかけ

子どもも食べられる野菜たっぷりのスープを作りたかったので。

おいしくなるコツ

野菜、きのこは他の物でも美味しく出来ます◎ 鍋に入れる前に 野菜をレンジで3分ほど加熱しておくと 煮込み時間を短縮できます。

  • レシピID:1630016035
  • 公開日:2022/11/28
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カテゴリ
ポトフ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食野菜スープ和風スープ
関連キーワード
簡単 ポトフ スープ 子どもが喜ぶ
料理名
和風ポトフ
手抜き ぱんだ
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/01/02 19:03
    【野菜たっぷり】和風ポトフ【冷蔵庫整理】
    レシピ参考にさせていただきました。ポトフおいしいですね!

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