かぼちゃ、コロッケ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは皮をむき、実の部分は、3cm角くらいに切り、皮は5mm 角くらいに切ります。耐熱容器に入れて、600wのレンジで、6分くらい加熱します。

   

2. 2 1のかぼちゃをつぶします。

   

3. 3 2にバターを加えて、600wのレンジで、30秒くらい加熱します。

   

4. 4 3に、しょう油とさとうを加えて、混ぜます。

   

5. 5 たまごは、殻を割って、溶きます。パン粉、小麦粉も、お皿に、準備します。

   

6. 6 4のかぼちゃを俵型にして、小麦粉、溶きたまご、パン粉の順につけます。

   

7. 7 180度の天ぷら油で、3分くらい揚げます。

   

8. 8 完成です。