イカ、オクラ、めかぶ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラは、沸騰したお湯で、3分くらい茹でます。

   

2. 2 今回使用した、業務スーパーの冷凍イカです。

   

3. 3 沸騰したお湯で、2のイカを4分くらい茹でます。

   

4. 4 3の粗熱がとれたら、イカを5mm幅くらいに切ります。

   

5. 5 今回使用した、めかぶです。

   

6. 6 オクラの粗熱がとれたら、5mm幅くらいに切ります。オクラと、イカと、めかぶと、しょう油をボールに入れて、混ぜます。

   

7. 7 完成です。