冷凍食品で作る簡単アヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍のシーフードミックスを解凍します。
- 2 オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れ弱火で火を入れます。お好みで鷹の爪も。
- 3 ニンニクの香りがしてきたら、解凍したシーフードミックスを入れて、塩、胡椒を入れ弱火で温めていきます。
- 4 さらに冷凍の枝豆を入れます
- 5 冷凍ブロッコリーも解凍して入れます。
- 6 今回唯一の冷凍食品ではないプチトマトを入れます。
- 7 オリーブオイルが少ないようでしたら、さらに追加し弱火のまま全ての食材に火が通れば完成です。
きっかけ
冷凍食品のみでも作れるので、食品ロスが少ないと思います。
おいしくなるコツ
オリーブオイルをケチらずたくさん使った方がいいと思います。
- レシピID:1630015638
- 公開日:2022/05/21
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- カテゴリ
- アヒージョ
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