鉄分&カルシウムWチャージ！　小松菜きな粉パウンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 《下準備①》
   バターは1時間前から常温に戻しておくか、600wで20秒程温めて柔らかくしておく。
   指で押せるくらい。
   溶かしすぎ注意です。
2. 2 《下準備②》
   粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・きな粉)を合わせてふるっておく。
   面倒な場合はふるわなくてもいいですが、粉類はまとめて混ぜておいてください。
3. 3 小松菜とバナナをブレンダーにかけやすい大きさに切る。
4. 4 切った小松菜とバナナ、牛乳をブレンダーにかけてスムージー状にする。
5. 5 泡立て器でバターを白っぽくなるまでよく混ぜる。
6. 6 ⑤に砂糖を2〜3回分けいれてその都度よく混ぜる。
7. 7 ⑥に卵を4〜5回に分けていれその都度よく混ぜる。
   ※少し手間ですが少量ずつ混ぜたほうが混ぜやすいです。
8. 8 ⑦にスムージー(小松菜・バナナ・牛乳)を2〜3回に分けて入れその都度よく混ぜる。
9. 9 オーブンを180℃に余熱する。
10. 10 粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・きな粉)を2〜3回に分けて入れてその都度さっくり混ぜる。
11. 11 型に入れて軽く数回打ち付けて空気を抜く。
12. 12 180℃に余熱したオーブンで30〜40分焼く。
    ※表面が焦げそうになったらアルミホイルをかけてください。
13. 13 竹串を刺してみて生地がついてこなければ完成です。
    焼きが足りない場合は様子を見ながら3分くらいずつ焼き足してください。