ごぼうとじゃこ天のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水と酢を入れておく。じゃこ天は食べやすい長さの薄切り。小葱は小口切り。ごぼうは皮を包丁の背でこそげて洗う。包丁やピーラーでささがきにしながら鍋に落とし入れていく。
-
2
鍋にじゃこ天も加えて火にかける。沸騰したら軽くアクをひき、鶏がらスープの素・胡椒を加えて中火弱～弱火で5～6分煮る。味をみて塩で調える。器に注いで小葱をちらす。
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