シーフードカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ※冷凍シーフードミックスは予め解凍してください。水に10分程浸けて解凍しザルにあげ水気を切っておいてください。
- 2 熱した鍋にオリーブオイルを入れ、薄くスライスした玉ねぎ、人参を入れて、しんなりするまでよく炒めます
- 3 次に一口サイズに切ったジャガイモ、水を加えます
- 4 沸騰してきたらシーフードミックス、すりおろしたニンニクを加え15分程煮ます
- 5 カレールウを入れ、とけたら完成です
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