業務用スーパーの冷凍れんこんを使った、天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、業務用スーパーの冷凍れんこんを使いました。

2. 2

   冷凍れんこんが、くっついていたので、解凍しました。

3. 3

   天ぷら粉を、水に溶かします。

4. 4

   3に、れんこんを入れ、れんこん全体に、天ぷら粉をつけます。

5. 5

   180度の天ぷら油で、片面４分くらい、ひっくりかえして、3分くらい、揚げます。