【白ワインにあう】ミートソースのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 フライパンに、バターをひきます。

   

3. 3 2に、みじん切りにした玉ねぎと、牛豚ミンチ肉を入れ、混ぜながら、5分くらい、中火で炒めます。

   

4. 4 今回、使用した、マ・マーのミートソースグラタンの素です。

   

5. 5 3の火を止めて、ミックス(グラタンの素に入っています)、水、牛乳、マカロニ(グラタンの素に入っています)の順に加える。

   

6. 6 5をかき混ぜる。

   

7. 7 6をかき混ぜながら、加熱して、沸騰したら、弱火にして、さらに3分、かき混ぜながら、煮ます。

   

8. 8 グラタン皿に入れます。

   

9. 9 8の上に、とろけるチーズをのせます。250度に温めたオーブンで、12分焼きます。