手羽元と野菜煮込み レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
-
1
卵は13分固茹でする。
大根は縦1/4に切り、にんじんと一緒に乱切りする。
こんにゃくは1口大にきる。
白ネギは3㎝幅に切る。
-
2
鍋に油をひき、手羽元を入れ、中火で両面に焼き目をつける。
ゆで卵は殻をむき、全ての食材を入れ、水をひたひた少なめに加え、調味料を全て入れ、中火40分火にかけ、出来上がったら器に盛る
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