お母さんのお味噌汁 レシピ・作り方

お母さんのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ぐーちゃんとごんちゃん
ぐーちゃんとごんちゃん
豆腐、人参、小松菜からお母さんの愛情を感じるお味噌汁です。

材料(2人分)

  • お湯 350ml
  • ほんだし顆粒 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 木綿豆腐 半丁
  • 人参薄切り 1/2本分
  • 小松菜ざく切り ひとつかみ

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、ほんだし顆粒を入れる。木綿豆腐を角切り、人参を薄切り、小松菜をざく切りにして鍋に入れて蓋をして3分煮込む。
  2. 2 火を止めて味噌を溶かして完成です♪

きっかけ

お母さんの愛情たっぷりお味噌汁を自分の子供に作りたくて♡

おいしくなるコツ

味噌を入れるタイミングは、火を止めてから溶かすことで味噌の風味が出ます。

  • レシピID:1630014572
  • 公開日:2021/10/09
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