野菜とゆで卵の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ沸騰したら卵を静かに入れ、
やや中火で10分茹でる。 - 2 卵の殻を剥く。
-
3
ねぎは3〜4cmの長さに切り、大根、人参は乱切りにする。
-
4
なへにだし汁、醤油、みりん、メープルシロップを入れ、弱火にかける。
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5
ゆで卵と手順3を入れ、落とし蓋をして
15分程煮る。
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