おからボールのカレーソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにおから、塩、ホワイトペッパーを入れて混ぜ合わせ、

2. 2

   葛粉を加えてよく混ぜる。

3. 3

   豆乳を加えて混ぜ、
   丸めてだんごにし、

4. 4

   オーブンシートを敷いた鉄板に並べて200ドの
   オーブンで15〜20分焼く。

5. 5

   玉ねぎ、人参、エノキはみじん切りにし、

6. 6

   だし汁で柔らかくなるまで煮る。

7. 7

   カレーフレークを加えて混ぜながら溶かし、火を消す。

8. 8

   お皿におからボールを並べてのせ、手順7をかける。

9. 9

   パセリはよく洗い、トマトはくし切りにし、手順8の皿にのせる。