人参とアスパラガスの豚肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスは根元を切り、皮をむき、半分に切ります。

   

2. 2 人参も皮をむき、スティック状に切ります。

   

3. 3 豚肉に塩を少々ふっておきます。
4. 4 １と２のアスパラガスと人参をレンジで６００ｗ、２分温めます。
5. 5 ４のアスパラガスと人参を豚肉で巻きます。

   

6. 6 ５に片栗粉をつけます。

   

7. 7 フライパンに油をひき、片面づつ、焼き色がつくまで焼きます。

   

8. 8 ★の調味料をかけて、汁気がとんだら出来上がりです。