人参入り柔らかお餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は皮をむいて輪切りにする。
- 2 フードプロセッサーで人参を攪拌する。
- 3 白玉粉と米粉、様子を見ながら水を加えて、
- 4 攪拌する。
- 5 鍋に湯をたっぷり沸かし
-
6
スプーンですくって2分程茹でて
冷水に取る。 - 7 皿に移し、きな粉とメープルシロップをかける。
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柔らか餅です。