チキンソテーゆず胡椒ドレッシングがけ♡ レシピ・作り方

チキンソテーゆず胡椒ドレッシングがけ♡
  • 約10分
  • 300円前後
ぐーちゃんとごんちゃん
ぐーちゃんとごんちゃん
ゆず胡椒ドレッシングでサッパリといただけます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏モモ肉を皮目を下にして並べ塩麹をのせ蓋をして3分焼く。
  2. 2 焼き色がついたらひっくり返し、さらに蓋をして中まで火を通す。2分たったら火を止める。
  3. 3 食べやすい大きさに切り、皿にざく切りにしたレタスと3を盛り付けてゆず胡椒ドレッシングをかけたら出来上がりです♡

きっかけ

鶏肉ソテーを中ジューシー!サッパリとした味にしあげたくて♡

おいしくなるコツ

鶏肉を柔らかくする為に塩麹を加えて蓋をして両面5分以内で焼くことです♪

  • レシピID:1630013394
  • 公開日:2021/05/30
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カテゴリ
鶏もも肉和風ドレッシング
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つくったよレポート(1件)

  • にしたか
    にしたか
    2021/06/07 22:47
    チキンソテーゆず胡椒ドレッシングがけ♡
    おいしく作れました。ありがとうございます。

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