チキンソテーゆず胡椒ドレッシングがけ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏モモ肉を皮目を下にして並べ塩麹をのせ蓋をして3分焼く。
- 2 焼き色がついたらひっくり返し、さらに蓋をして中まで火を通す。2分たったら火を止める。
- 3 食べやすい大きさに切り、皿にざく切りにしたレタスと3を盛り付けてゆず胡椒ドレッシングをかけたら出来上がりです♡
きっかけ
鶏肉ソテーを中ジューシー!サッパリとした味にしあげたくて♡
おいしくなるコツ
鶏肉を柔らかくする為に塩麹を加えて蓋をして両面5分以内で焼くことです♪
- レシピID:1630013394
- 公開日:2021/05/30
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にしたか2021/06/07 22:47おいしく作れました。ありがとうございます。